Nelle due ampie sale ristorante potrete gustare un’ottima cucina italiana, piatti legati alla tradizione culinaria friulana e menù stagionali sempre ricchi ed assortiti; ogni pietanza è preparata con cura e professionalità in modo da soddisfare le più svariate esigenze.

Piatto tipico del locale è la trota freschissima, cucinata per voi in almeno quindici ricette diverse.

Potrete inoltre gustare stuzzicanti e variegati piatti freddi a base del rinomato prosciutto di S. Daniele, lo speck di Sauris, la famosa trota salmonata, il salame e la ricotta nostrani ed i formaggi locali freschi e stagionati.
Le nostre pietanze vengono preparate con ingredienti naturali e verdure prodotte nel nostro orto.